この日は。。。ピーコ(妻)が。。。

バスケ観戦の旅にでたので。。。

見送った後の一人ランチ。。。。

 

トラットリア 伊心地

宇都宮市岩曽町1377−89

トラットリア 伊心地 (IGOCOCHI) - 宇都宮/イタリアン

 

 

10月にオープンした伊心地さん。。。

 

駐車場は3台と少ないです。

 

贅沢にランチコースにしちゃおう。。。。

2500円

 

 

料理を作るのを眺めながらいただきます。。。。

 

ドリンクはジンジャー

 

前菜三種

 

生ハムとルッコラ

 

ヤシオマス

 

 

モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ

 

パスタはツナとキャベツのトマオソースにしました。。。

 

アルデンテ。。。トマトソースも美味しい。。。。

 

 

 

メインはサワラのソテー

彩りよく。。。野菜も沢山。。。。。

 

サワラは淡泊な魚なので。。。

こういうソテーが一番。。。。

 

レアチーズケーキ

 

手早い調理に40分でランチ終了。。。

ありがたい。。。。