この日は同年代おじさん。。。
3名がそろっての。。。
会合でした。。。
向かうはアネッロさん。。。
アネッロ
さくら市草川1-1-1
夜は久しぶりだな。。。
夜メニューはさすが充実してるね。。。
まずはこちらで乾杯。。。
フォカッチャ。。。
食べ忘れ。。。
本日の前菜盛り合わせ 1500円
定番系が多い。。。。
赤足エビの生ハム巻きソテー
白ワインバターソース。。。
3人分で準備してもらって取り分けていただく。。。
いや。。海老がふんわり濃厚。。。
焼き加減抜群。。。。
蝦夷鹿ロース肉のロースト
ベルモット酒ソース フレッシュマカを添えて。。。
マカ？ アブラナの根のようです。。。
いやあ。。赤身のエゾシカ肉。。。
火の通り絶妙でめちゃくちゃおいしい。。。
本日のパスタ。。。
よく確認しなかったが。。。
トマトのラグーソースの感じ。。。
ズッキーニだね。。。
最後は定番の。。。。
生クリームのパンナコッタ。。。
満足な宴。。。