この日は。。。。
いつものように。。。。
。。。の前に早めのディナー
向かうは宇都宮駅東口の。。。。。。。。
スリランカ レストラン コロンボ
宇都宮市東宿郷2-17-6
スリランカ レストラン コロンボ （Sri Lanka Restaurant COLONBO） - 宇都宮/スリランカ料理
2度目のコロンボさん。。。
夕方17時過ぎの入店で。。。
テーブル席は満席になりました。。。。
侮れない。。。。。
さて、、、メニューは前回から決めてます。。。。。
バナナリーフ。。。。。。
やってないそうです。。。。残念。。。。
気を取り直して。。。。
こちらを食べましょう。。。。
はて？ ジョロフライス？？
料理が到着する前に少し下調べ、、、、
アフリカガーナの。。。トマト風味のスパイシーな。。。
炊き込みご飯。。。。とな。。。
アフリカンジョロフライス w/マトン 1100円
はて。。。写真とは似て非なる。。。。
カレーチャーハン風にアレンジか。。。。
料理中にジャーからご飯出していたし。。。。。
結構スパイシーなトマト風味のマトンカレー。。。。
インディカ米と思われる。。。。ご飯で作った。。。
チャーハン。。。。。
ネギ、卵、人参がなどが入った。。。
中華風チャーハンだわ。。。
薄味仕立て。。。。
マトンカレーと合わせていただくと。。。。。
あら不思議。。。。めちゃくちゃおいしいわあ。。。。
本場の料理法なんてどうでもいい。。。
いくらでもいただけるチャーハンカレー。。。
店主の方は世界で料理してきたので。。。。
万国料理をつくれるんだって。。。。。
さて。。。時間です。。。向かいましょう。。。。
シーズン終盤。。。。
この日が平日開催最後の試合。。。。
コロンボさんも次回は秋かな。。。。