この日は12時半から予定があるので。。。。
11時オープンのお店を探しました。。。
ここだあ。。。。
ミハシカフェ
宇都宮市中央5-1-20
5年ぶりのミハシカフェさん。。。
その間何度か飛び込みで断られましたので。。。
この日は15分前に電話で空き確認。。。。
期待通りにピットイン
ランチは1650円のものを。。。。
本日のカルパッチョから。。。。
本日は真鯛のカルパッチョ。。。。
クスクスのベットにのってます。。。。
野菜たっぷりがうれしい。。。
バゲットもおいし。。。オリーブオイルたっぷりつけて。。。。
ミハシカフェさんの定番。。。。温野菜。。。
このゆで加減がいつも絶妙なんだよね。。。。
シャキシャキで野菜の特徴が残って。。。。
うまみも出て。。。。
本日のお肉からチキンのソテー。。。。
ひよこ豆付きだね。。。。
オーブンで火を通して。。。
皮はパリパリ。。。中はジュ-シー。。。。
デザートはパンナコッタにしました。。。。
金柑のソースで。。。。
うーん。。。このお値段で。。。このクオリティ。。。。
見事。。。さて。。。時間だ。。。