この日は12時半から予定があるので。。。。

11時オープンのお店を探しました。。。

 

ここだあ。。。。

 

ミハシカフェ

宇都宮市中央5-1-20

ミハシカフェ - 宇都宮/カフェ

 

 

5年ぶりのミハシカフェさん。。。

その間何度か飛び込みで断られましたので。。。

この日は15分前に電話で空き確認。。。。

 

 

 

期待通りにピットイン

 

ランチは1650円のものを。。。。

 

 

本日のカルパッチョから。。。。

 

本日は真鯛のカルパッチョ。。。。

 

 

クスクスのベットにのってます。。。。

野菜たっぷりがうれしい。。。

 

バゲットもおいし。。。オリーブオイルたっぷりつけて。。。。

 

 

ミハシカフェさんの定番。。。。温野菜。。。

このゆで加減がいつも絶妙なんだよね。。。。

シャキシャキで野菜の特徴が残って。。。。

うまみも出て。。。。

 

 

本日のお肉からチキンのソテー。。。。

ひよこ豆付きだね。。。。

 

オーブンで火を通して。。。

皮はパリパリ。。。中はジュ-シー。。。。

 

デザートはパンナコッタにしました。。。。

 

金柑のソースで。。。。

 

うーん。。。このお値段で。。。このクオリティ。。。。

見事。。。さて。。。時間だ。。。