この日は午後から在宅勤務ということで。。。

職場の帰りにランチをいただこう。。。。

 

向かうはこちらで。。。。

 

肉食研究所 肉食道

栃木県さくら市氏家2540

食肉研究所 肉食道 さくら市

 

 

二毛作店のサクラソバストア移転後は。。。

コロナ禍の中でランチ営業を始めていると聞いてやってきました。。

 

 

焼き肉店なのに手頃な値段のランチ。。。。

 

 

 

一人入店はいつもカンターで。。。。

 

 

何するか決めてます。。。。

 

石焼きつぶしハンバーグ。。。。。1000円

目玉焼きトッピング +50円

 

 

 

 

こんな紙を配られて。。。。しばらく待ちます。。。。

 

 

石焼きつぶしハンバーグやってきました・。。。。

油ははねないようにガード。。。。

あ。。。栃木名産の。。。爆ハン風だね。。。

 

店員さん「お客さん、石焼きハンバーグ初めて?」

私「はい」

店員さん 「じゃあ、やってあげるね。。」

私「へ?」

 

 

 

油はね紙をどけたら。。。。

すでにハンバーグは。。。。

きれいにつぶされていました。。。。。。

写真撮ってからやってもらえばよかった。。。。

 

 

では、そろいましたのでいただきます。。。。

 

たくさんの大根マヨサラダ。。。。

 

 

肉団子汁。。。。

 

ハンバーグの肉の量は200g以上あってごっつかったわ。。。。

 

思わずおなか一杯すぎ。。。。