房総お仕事帰りは。。。。

蘇我駅で途中下車。。。

 

東北麻辣燙(マーラータン)

千葉市中央区南町2-9-10

https://tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12047289/

 

 

 

スープ春雨 麻辣研究所。。。

二度目の再訪。。。

 

雑然とした店内は。。。。

本場感間違いなし。。。

 

本日もこちらの東北麻辣燙をお目当てに。。。。

 

 

 

麵は6種から選べます。。。。

辛さは2辛かな。。。。

 

 

まずは無口で一人乾杯!!

 

 

入り口で3種のトッピングを選択。。。

パクチー、油揚げ、水菜。。。。

 

 

東北麻辣燙。。。来ました。。。。

 

 

まずはまぜまぜ。。。

油揚げ美味しそう。。。

 

 

出てきた出てきた。。。太麺春雨。。。。

 

 

太麺春雨は食感が最高、、、つるつる。。。もっちり。。。。

 

麵が少なめなので推奨のようにご飯か揚げパン投入だとよりおいしそう。。。

 

 

今回は水餃子も。。。。

380円。。。本場のお味感。。。。