この日は子供の学校関連で仕事を昼で切り上げお出かけ。。。昼はどこにしようかなあ。。。と向かった先は栃木県矢板市の国道４号線沿いにある「まるめしあん」さん。 このまるめしあん、カオス的なメニューが多々ありいつも驚かされます。 まるめしあんは矢板市北部の別の場所にあり、この地は「リストランテ マルメリアン」としてイタリアンのお店を展開していましたが、昨年くらいにまるめしあんとマルメリアンが一緒になったようです。。。
看板からしてすごい！ 手打ちラーメンで、焼き鳥、鮮魚、イタリアン。。。。。
まるめしあん/マルメリアン
栃木県矢板市木幡169-3
上の看板はリストランテ マルメリアン、そして暖簾は手打ちラーメンまるましあん。。。。なんだかよくわかりません。 Hand made Noodeがラーメンなのかパスタかも不明。。。。。。
お店のドアには本日のランチのお勧め。。。。「つけ麺 わびさび」が興味をそそられる。。。。ねぎ馬鹿？？
「ソースラーメン、練乳トッピングで！」と注文したかったけど我慢。。。。。
裏メニューは本当にメニューの裏に手書きで書かれていました。。。。安い”” 豚生ホルモン焼き？？何？？
悩んだ挙句注文したのは「ラーメン Vin rouge」、つまり赤ワインラーメン！！ うまいのかまずいのか。。。。興味がありました。。。
早速やってきました赤ワインラーメン！！
しょうゆベースに赤ワインでより黒味に磨きがかかっています。。。
意外にもおいしい。。。赤ワインの香りが私の鼻を突き刺し、しょうゆとのコラボ。。
麺は手打ちなので相変わらずうまい！！
結論としてうまいラーメンでした！！ でも、赤ワインを抜いたらもっとうまかったと思います！？？
またこようと。。。