居酒屋とはいえ重要なのは食です。。。そんなお店があると聞いたので行ってみました。 地下鉄桜通線国際センターより徒歩4分の「おばんざい オカバンゴ」さん。 開店5分前の入店でした。
おばんざい オカバンゴ
名古屋市中村区名駅3-4-18


外観は洒落ていますが店内は非常に庶民的なおばんざい料理のお店。。。。。
オカバンゴなんて風変わりな名前ですが大将によると大将の「岡」と「晩御飯」からの造語で常連さんが命名されたそうです。。。が、他の説ではアフリカのオアシスのこととか。。。。まあ、私にはどうでもいいけど。。。

なんとこんなにてんこ盛りで600円。


一番右は「ひじきの炊いたん」。。。いずれもしっかりした味付けでかつ優しい味わいです。

「大人のフライドポテト」 500円。 なんかそそられる名前ですが、メークインのジャガイモをまるのまま150℃で30分程度低温揚げして引き揚げ(ポテトのコンフィー!)。注文後右のようにスライスして高温で2度揚げ。。。。こうすると皮の部分がぱりぱりとなって超美味!! ケチャップマスタードか唐辛子酢でいただきます。



量がおおいのでここでおなかがいっぱい。。。食べたいメニューたくさんあったのに。。。。
特に目の前で作っていた「揚げ玉炊き込みおにぎり」2個300円はうまそうだった。

隣の人が食べていた回鍋肉はうまそうだったよ。。。。

食べ物がうまくてたっぷりだから次回は数人で来たいね。。。