JR名古屋駅の超高層ビル、セントラルタワーズ。そのレストラン街で珍しいラーメン店。。。どんなもんなんだろうと長いこと悩んでおりましたが、近くに本店があるというのでそちらを訪問することに。。。。
 
江南 柳橋店
名古屋市中村区名駅5-31-8
名駅から徒歩10分強で伏見駅との中間地点にあります。イメージ 1イメージ 2
 
 
 
 
外観はシックに、店内は新しいか清潔で明るくモダンなつくり。。。いかにもラーメンで儲けて立派にしたぞー!という感じの造りです(失礼)。 
イメージ 4まずは餃子。。。8個で420円と超高価な餃子です。
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ステンレス?のトレイに焼かれた状態で運ばれてきました。。。。いい感じ!!
イメージ 6イメージ 7ひとくち餃子です。 丁寧な作りとお味で一通りうまい餃子です。。。でも値段がなあ。。。。
 
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つぎは柳麵。。。こちらもちょっと高価。。。。
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清んだスープのしょうゆラーメン。。。量は少な目です。
イメージ 10野菜はネギともやし。。。見るからに上品なラーメンですね。
 
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細麺です。。。
 
 
肝心なお味は。。。。スープは○。。。上品でいい感じです。。。。
 
麵はしこしこ感はあり、まずまず。。。
でもやっぱり麵は量産店のようで私の好みとは違うなあ。。。。。
 
 
でもこのお店。。。私以外の客は(私だけ1人客)はラーメン食べていません!  みーんな中華料理を頼んでます。。。。でも、このお店中華料理でも料理の種類は20品種程度と少ないんです。。。 庶民的な中華料理メニューを上品に仕上げた中華料理のようでした。特に隣の席のから揚げはうまそうだったな。。。。江南さんでは中華メニューのほうがよいかもしれません。。。