何か野菜をたんまり食べたい。。。。朝からずーとそればかり考えて夕方出した結論は韓国料理を食べること。
伺ったところはいつものように上前津駅下車すぐの「韓国食堂 ソウルガーデン」さん。
韓国食堂 ソウルガーデン 名城線、鶴舞線 上前津駅下車 徒歩１分以内
名古屋市中区大須３－３１－２８
前回はビビン麵でしたが、
前回のビビン麵訪問 => http://blogs.yahoo.co.jp/putaro_t/36157661.html
今回は大好きな「テンジャンチゲ定食」！ （１２００円）。 テンジャンとは韓国のお味噌。日本の田舎味噌に近いけどもっと田舎の感じがする（どんなたとえや？）味噌です。
その前に付出しの野菜類。。。。。これが好きでここに何度も通っているんです。
左の茶色いのは大根の漬物？（煮もの？）です。
これだけ食べただけでおなかがいっぱいになりそう。ぜーんぶ野菜だし。一つ一つが丁寧な作りでうんまいです。
そしてテンジャンチゲの登場。このぐつぐつがたまりません。
作る前にオモニがやってきて「豚肉入れてあげるけどいい？」と聞いてくれた。ここはオモニの自由度が大きいのでいろいろわがままを言ってみるのもいいと思います。
ここのテンジャンチゲはまず味噌がうまかった！！ ちょっと濃い味付けですけど、このコクがものすごいあるスープは絶品でございました。 こんなシンプルな晩御飯でも食べ終わると腹がちぎれんばかりの満腹感！ 大満足な夜でした。。。。
ここに来ていつも思うのはチゲごときで満腹になるのはなんでかな？ 韓国では〆の食べ物でしょ。ビールもいつも生中１杯だけだし。 この日ようやく気がつきました！ チゲを作る鍋が大きい！！ よく見るとこれで一人前は非常にボリュームたっぷり。。。。。最後の食べ物ならば２、３人分あります（何度も通って今更気がつくなよな。。。。。）。