この日は以前お世話になった方の壮行と代わりの方の歓迎ということで、割り勘歓送迎会。。。。向かうは私の一番のお気に入りのお店へ。。。。
日本式フランス風居酒屋 順
宇都宮市二荒町1-17
パルコ裏手でいつも輝きを放つ赤い看板。。。。
今宵はカウンターではなく、テーブル席へ。。。。
このメニューを見るだけで萌える。。。。。
仲良く3人で乾杯！
お通しはチキンリエットのカナッペ
いつものようにチョコ盛りでオーダー
3人前とはいえ結構なボリューム
白いのが地鶏と兎のムーズ。 右はさくらポークロースハム。
左は三元豚のフランス式テリーヌ（推定）
アボガド入りブイヤベースにこごり、 左はチーズのような卵黄赤ワイン漬け
紅白大根の千枚漬け風ピクルス、イカ墨のケークサレ。。。
左は胡麻と大葉のポテサラ。。。。
少し見えるのが秋刀魚ののスモークとゆで落花生のスモーク
どれもこれも見事すぎ。。。。追いかけきれません。。。。
この日の一番はイカ墨のケークサレでした。。。。。
ワインも2000円位。。。。
煮干しバターの手打ちパスタ。。。 何と500円
塩焼きそば感覚でおいし。。。。
ザワークラウトと青豆とソーセージのオーブン焼き。。。。
これもいいコンビネーション。。。。。
これで3人ともおなか十分。。。。おひとり3500円程度。。。。。。
いつもながら感服します。。。。