「ヘチャンドル」のコチュジャン＆「オットギ」のごま油を使って・・・

ある日、突然・・・コチュジャンが、買いたくなりました（笑）

別にこれといった理由はないんだけど、ある日ふと、思ったんですね・・・

「コチュジャンを使った料理を研究したいなぁ～」・・・って（笑）

今まで、あんまり強くそういう風に思ったこと・・・なかったような気がするんですよね・・・

何度も韓国旅行しているクセに・・・コチュジャン、なぜだか一度も買ったことなかったし

日本で買うより、韓国で買うほうが絶対に安いのに・・・ねぇ？

・・・何やってんだか、って感じなんですけど（笑）

そうそう、このところ、新大久保のコリアンタウンに結構行ってたのになぁ・・・

なぜだか、その時だって買ってないしさぁ～

・・・あ、分かった

多分ね・・・

韓国でも、新大久保でも・・・自分が食べることに夢中で、頭から抜けてるのかもしれない（爆）

で、コチュジャンなんだけど（笑）・・・

私の地元・群馬には、新大久保のコリアンタウンのように、イケてる場所は・・・

あるわけがなく（笑）

かろうじてある・・・カルディコーヒーファームっていう輸入食品のお店で、買ってみました～

それが・・・これ

これね・・・チューブタイプのもので、お値段１５７円

韓国でもよく見かけるタッパー入りのものもあったんだけど・・・

とりあえず使い切る量を買おうと思い、購入

タッパー入りのは、韓国に行ったら買えばいいしね～

最初ね・・・

この、大きく「コチュジャン」って、カタカナで書いてある箱を見た時は・・・

「日本で作ったやつ・・・か」なんて、思ったんだけど

箱開けたら・・・ハングル文字が書かれた商品だったんで、ちょっと嬉しかった（笑）

だってぇ・・・やっぱ、韓国食品は、ハングル文字じゃないとダメでしょ～？！

・・・ハングル文字見た途端、テンション上がりました（笑）

ちなみにね・・・このコチュジャン、「ヘチャンドル」っていうメーカーのものらしいです。

結構、有名みたいです・・・ここのが一番おいしいって、どこかのサイトで読んだ気がします（笑）

でね・・・

簡単に、自己流に、適当にですが・・・これを作ってみました～！



ビピンパですよ～！

冷蔵庫にあるもので作ったんですけど・・・

そうそう、ナムルがね・・・

もやしも、ほうれん草も、ぜんまいも、何にもなかったので・・・にんじんで（笑）

あとは、キムチと・・・ひき肉を焼肉のタレで味付けして、半熟の目玉焼きをのせてみました～！

一緒に・・・

前日の残りのうどんと天ぷらで作った、ミニ天ぷらうどん。

以前にもブログに書いた、お豆腐の「半えだまめ」。

そして・・・レモンハイ（糖質０ですよ　笑）

あ、今回のポイントは（笑）・・・

ビピンパを作る時、ご飯を器によそったら・・・

ナムルをのせる前に、ご飯にちょこっと、ごま油をたらすことですね～！

これをしておくと・・・ご飯とナムルをかき混ぜやすくなるし、風味もよくなって、

「ビピンパを食べてるなぁ～」・・・っていう気持ちにさせられますよ～！（笑）

お家でビピンパを作る時は・・・是非、是非、忘れずにお試しください～！

・・・って、ネットで見た情報なんですけどね（笑）

で、ごま油なんですが・・・

・・・ちょっと、画像がヤケに大きいですけど（笑）

この、韓国のごま油をオススメします！！

このごま油は・・・「オットギ」っていう、男の子の顔のマークでおなじみのメーカーなんですが。

本当に、風味がよくって・・・日本のごま油と全然違うんです！

よく日本のスーパーで売ってる、一般的なごま油の値段と比較すると・・・

少々、高いんですけど・・・

でも、ごま油の風味がとにかく違うので、

これを使い出すと、日本のごま油じゃ・・・な～んか、もの足りなくなってくるんですよね～！

韓国で買った場合・・・

瓶なので、帰りの荷物が少々、重くなっちゃうんですけど（笑）・・・

でも、日本でも通販で買えますし・・・

もちろん、新大久保でも売ってるし、結構気軽に買えるので・・・ホント、オススメです！

・・・前にも、ブログに書いたのに、熱く語ってしまいました～（笑）

あ、話を戻して、ビビンパですが（笑）・・・

コチュジャンを少し入れて、かき混ぜて食べたんですが・・・

自己流で適当に作った割りには・・・なかなかだったんですよ、これが！

多分ね・・・コチュジャン＆韓国のごま油・・・

この二つが、味の決め手・・・すべてだったんじゃないかなぁ～って、思います・・・（爆）

ホント、この二つで、ぐっと韓国の味に近づく・・・そんな気がします

もっと、もっと、いろいろな使い道を研究して・・・

お家で、いろいろな韓国料理を作れたらなぁ～って、思います！

・・・もちろん、簡単にね（笑）

次回、韓国旅行のバイブル → 「ミニまっぷる ソウル」

今日で・・・お盆の連休が、終わりますね。

私の旦那のように、「お盆は仕事で通常業務」って方も多いかと思いますが・・・

連休だった方も当然多く、今日はＵターンラッシュのピークらしいですね、テレビでやってました・・・

・・・って、うちの夫婦は、お互いの実家が近いので、そういう経験はないよなぁ・・・

そうそう・・・羽田や成田の空港も、すっごい混んでるみたいですね

空港が混んでて、旅費が一気に跳ね上がるときに、旅行に行ったことって、ないよなぁ・・・

・・・そんな風に、遠巻きに見てました（爆）

あ・・・今日は、外出している人にとっては、あんまりいいお天気じゃないですが、

久しぶりに、今日は猛暑日じゃない・・・ですよね？！

正直、ここのところ、ホントに暑くって・・・結構、私、まいってたんですよね・・・

だから、今日の天気・・・なんか、ほっとしたとこもあるんです

クーラーのお世話にならない日なんて・・・久しぶりだよなぁ・・・

今日は、窓を開けておくと・・・むしろちょっと肌寒いくらいの天気、ですよね？

たまには涼しいのもいいけど・・・

こういう時は、体調を崩さないように気をつけないといけないかも・・・ですね

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さて・・・今月末に迫った、韓国旅行ですが。

今日から、カウントダウン・・・？

実は、今日からちょうど２週間後が、韓国出発の日・・・なんですよね～！！

『SMTOWN LIVE’08』は、行けなかったけどさぁ・・・

私には・・・こんなに素晴らしい楽しみが、これからあるじゃないかぁ～！！（笑）

イェ～イ！！（笑）

そんなわけで・・・

まだまだ先だな～って思っていた韓国旅行も、もうすぐそこに迫ってきたので・・・

そろそろ本格的に、滞在中の過ごし方を考えないと・・・と、思いまして

この、お盆休みに（笑）・・・

ちょっと前から気になってた、このガイドブックを購入しました！

「ミニまっぷる　ソウル」

これね・・・先日、本屋さんで、何気に発見したんですよ

私、これ・・・初めて見たので、どんな本か気になって、手にとって見てみたんですが・・・

私には・・・ちょっと、魅力的だったんです

正直言うと・・・このガイドブックは、それほど情報量が多いってわけじゃないんですよ・・・

ガイドブックには必ず掲載されているようなお店が、実は載ってなかったりするし・・・

それでも、私が惹かれた理由（笑）・・・

それはね・・・軽いこと！

そうなんです、このガイドブック・・・軽いんです！！

私ね、何が嫌だって・・・ガイドブックが重いのが、本当に嫌なんですよね～

地図も見たいし、必要だから、とりあえずカバンには入れてくんだけど・・・

本って、結構重いじゃないですか～

もぅ、ホント、嫌なんですよ・・・カバンにガイドブック入れて、持って歩くのが・・・！

だからね・・・一応は、旅行にガイドブックは持っていくんだけど、

結局は重いのが嫌で・・・カバンに入れて持ち歩かず、ホテルに置いていっちゃうんです（笑）

必要事項は、だいたい朝とかホテルでガイドブックを開いてチェックしておいたり・・・

あと、メモしておいたりして、極力持ち歩かないようにしちゃうんですね・・・

でもね・・・ガイドブックが軽ければ、カバンに入れて持ち歩けるんですよ！

だって、本当は・・・それが一番いいに決まってるんだし（笑）！！

だから、ガイドブック自体が軽いっていうのは・・・私にとって、かなりの魅力なんです！！

それと・・・地図が見やすい！

結局、ガイドブックに何が一番必要かって・・・地図でしょう？地図！！

カバンにガイドブックを入れて、持ち歩かなければいけない理由って・・・

結局、地図見たくなるから・・・でしょ？

このガイドブックはね・・・

日本人が行く場所、明洞とか南大門市場とか、仁寺洞とか・・・そこそこ地図、載ってますよ

「こんな情報量じゃ足りないよ」・・・って言うんであれば、

他のガイドブックやネットで、事前に情報収集しておいて、この地図に書き込めばいいんですよ！

実際ね・・・このガイドブックの表紙にも、書いてあるんです。

「書き込み、落書き、なんでもＯＫ！」

「街歩きに最適！」

・・・って、ね！（笑）

このガイドブックは・・・サブ的な感じ？って言うんですかね？？

これだけじゃ、特に初めての訪韓の人とか、情報が足りないかもなので・・・

「実際にカバンに入れて持って歩く地図」みたいな考え方で購入すると・・・いいと思います！

そういう使い方を想定して、私も購入したので・・・

今度の韓国旅行では、このガイドブックをバイブルに（笑）、肌身離さず持ち歩きたいと思います！

やっぱり羨ましすぎる・・・『SMTOWN LIVE’08』

・・・はぁ～

『SMTOWN LIVE’08』が昨日、終了し・・・

私も、昨晩は、それなりにネットでライブの写真を見たりして・・・

昨日は、ちょっぴり行った気になったりしてたんですが・・・

でもね・・・行った気になったのは、ほんの一瞬！

実際は、行ってないんだから・・・

本音を言えば・・・行った人が羨ましくって、羨ましくって、仕方がないんです！！（笑）

あ～！バカ、バカ、バカ！！

行けない私・・・バカ、バカ、バカ！！

でも・・・実際行かれた方が続々と帰国し、いろいろとネットで公開してくれることと思いますので、

それでまた、ちょっと行った気になれたらな・・・って、思ってますけどね

さて・・・

先ほど、ちょっとだけ、またネットを見たら・・・

昨日、見つけられなかった写真を、いくつか見ることができたんですが・・・

ここは、あえて・・・はっきりと、言ってしまいたい・・・！

東方神起・・・！！

日本で活動している時の衣装＆髪型の方が・・・はるかに、いいです・・・！

昨日は、気が付かなかったんですけどね・・・

ジュンスの髪型・・・

中学生の頭みたいに見えるよ？・・・もしかして、サイド切りすぎ？！

ま、昨日の衝撃（笑）・・・

ユチョンは、とりあえず置いといて・・・にしても、ですよ（爆）

何なんだろう・・・？

何かが、日本で見る彼らとは・・・何かが、違うんです・・・

無難な黒の衣装・・・なんだから、色のセンスがおかしいとか、そういう問題ではないんですが。

う～ん・・・

ユチョンの髪型も・・・やっぱりさぁ、変だって（爆）

「どうして～♪こんなことになっちゃったんだろう～？」・・・ですよ、マジで（笑）

・・・笑い事じゃないな、これは

でもね・・・

この、衣装や髪型に関する違和感は、別にして・・・

このライブ・・・やっぱり、ファンにとっては、かなりウレシイ充実した内容だったみたいですね

あぁ・・・

行ってない私が、こうして内容がちょっぴり分かるのは、ちょっと嬉しいような・・・

ヘタに内容を聞いてしまうと、ますます羨ましくなっちゃって、なんだか悲しくなってくるような・・・

しかもね・・・これ、９月に北京、上海、バンコクなど、アジアツアーでまわるらしいじゃないですか？

なぜ・・・なぜ、日本はないんだっ？！

日本は、アジアだぞ～！！

・・・って、大声で叫びたい気分です～！

ホントはさぁ・・・私だって、喉から手が出るほど行きたかったさぁ・・・

でもね・・・時期が、時期が悪すぎるって・・・！

だって、お盆なんだもん！！

やっぱ、なんとなく出にくい時期なんだよなぁ・・・

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ちなみに・・・明日で、お盆の連休が終わりますが。

「私のお盆休み」は、どんな感じだったかと言うと・・・

①東京に住んでいる弟が実家に帰ってきていたので、ほぼ毎日会った（笑）

②弟と、ほぼ毎日ビールを飲んだ（笑）

③買い物には行ったけど・・・すべて、地元・群馬（笑）

④毎日夕立が来て、そのおかげで、せっかく干した洗濯物を雨で台無しにした日があった（笑）

⑤今日のお昼は、外でお寿司＆うどんを食べたんだけど・・・

夜、旦那の実家に行ったら・・・夕飯も、お寿司＆うどんだった（笑）

・・・おしまい（爆）

『SMTOWN LIVE’08』に・・・行った気になる（笑）

『SMTOWN LIVE’08』に行けず、自宅　ｉｎ　ＪＡＰＡＮ（笑）にてお留守番な自分を慰めるがごとく・・・

一杯やってた次第・・・なんですが（笑）

先ほど、何気にネット見てたら・・・

早くも、ちょこっとですけど、『SMTOWN LIVE’08』のニュースがでてました～！

最近、どうもめっきりお酒が弱くなって・・・たいして飲んでないのにほろ酔い状態で・・・

実は、ちょっと、ウトウトうたた寝したりしてたんですが・・・

これを見た途端・・・あら、不思議！バッチリ目が覚めました～！（笑）

まずは・・・東方神起！

一番最初に、目に飛び込んできたのが・・・そう、心の恋人・ユノさんです（笑）

ちょっとね・・・まず、驚いたのがね・・・このいでたち、ですよ（爆）

何、この格好・・・

って、思ってましたらね・・・

何でも、デビュー当時着てた制服がコンセプトの衣装なんだそうで。

胸ポケットに・・・思いっきり、「東方神起」って書いてあるよ・・・

う～ん、デビュー当時の衣装とはいえ・・・日本でこれはない、そんな格好・・・かしら、ね？

でもね・・・

もっとビックリしたのが・・・彼。

ユチョン・・・

か、髪型・・・髪型がぁぁ・・・！！

はっきり言って・・・これは衝撃的でした（笑）・・・

斬新と言えば、斬新だけど・・・

あり得ないよね・・・と言えば・・・あり得ない（爆）

中のＴシャツには、思いっきりマジックで書いたような、「東方神起」の文字・・・

う～ん（笑）

ユチョンよ・・・なぜ、こんなことになった？！

ジュンス・・・

もしかしたら・・・この格好、結構似合ってるのかな？！



ジェジュン・・・

髪の色を茶色にしたんだね・・・

で、横に長くしてた髪も、ちょっと切ったのかな・・・？

金髪の、もうちょっと長い髪型のほうが、私、好きだったかな・・・

あと・・・

ジェジュン王子に、この格好は・・・なんか似合わない気がする～！！

チャンミン・・・

彼も、ジュンス同様、結構似合ってる・・・かなぁ？？

でもなぁ・・・なんか、やっぱりセンスの違い・・・なのかなぁ？

日本のコンサート衣装のほうが・・・明らかにいいような、気がしたり・・・う～ん

あ、そうそう。

チャンミンはね、スーパージュニアのシウォンのドラムと、ソンミン君のギターの演奏で、

何か一曲、歌ったみたい（何か一曲って、ね・・・　笑）

シウォンもソンミン君も、確か、６月のドリームコンサートでも演奏していましたよね～！

しかも、今回は・・・ボーカルがチャンミンとは！！

あぁ～！これ、会場で生で見られてたら・・・相当興奮したんだろうなぁ～、私（笑）

そして・・・

スーパージュニア・ハッピー！！

「パジャマパーティー」を歌ったみたい・・・だけど。

みんな、もちろんかわいいんですけどね・・・

私的には、「料理王」の時の衣装の方が、断然好きでした・・・

だって、このＴシャツ・・・なんだか、微妙・・・（爆）

みんなアイドルだから、自身のルックスで着こなしてますけどね・・・

他に、もうちょっといいのはなかったかい？・・・と、衣装さんに聞きたいんだけど・・・

あ、イェソン君・・・いますね。

先日、タイには行かなかったって聞いてたけど・・・大丈夫かな？

そんなわけで・・・これだけなんですけどね（笑）

う～ん・・・でも、ちょっとだけどライブの様子の写真を見られて、嬉しかったです！

なんか、ちょっと行った気になった・・・ような？（笑）

実際、これ見に行った人は・・・今はまだ、興奮冷めやらぬ状態なんだろうなぁ・・・

やっぱり・・・羨ましいです！

今日は・・・『SMTOWN LIVE’08』ですね～

今日は・・・

韓国で、『SMTOWN LIVE’08』・・・やってるんですよね～

アメーバブロガーさんの中にも、このＳＭタウンライブに行くって方、結構多かったですよね・・・

羨ましい・・・あ～！羨ましいっっ！！（笑）

私の好きな東方神起やスーパージュニアが、一度に見られるこのライブ・・・

あぁ・・・まさに、夢のような話ですよ！！

そう、まさに夢・・・夢に終わったわけでして、私は群馬の自宅で、普通にお留守番なわけです（笑）

１７時から開演して、約５時間のライブ・・・２２時頃終了、ですかね？

確か１４時頃くらいから、ファンミーティングもあったようですね

このファンミ・・・チケットによって参加できるかどうかが分かれるって話なんですが、

日本から行った方たちは、参加できたんでしょうか・・・？

そのファンミも含めると・・・かなりの長期戦になっていることと思いますが、

韓国も、きっと暑いと思うんですよねぇ・・・

だって、野外ですよね？お天気も、どうだったのかな・・・？？

そうそう、本日、韓国で開催されているＳＭタウンライブなんですけどね・・・

なんか、５０ｍくらいしか離れてない会場で、

ＥＴＰフェスティバルっていうライブも開催されてるようなんです

ドラゴンアッシュが出演しているらしいのですが・・・

ってことは・・・

会場のある、韓国の蚕室の辺りは、相当ごった返しているんでしょうね～

帰りとかも、大変なんだろうなぁ・・・電車とか、相当込むだろうし

みなさん、安全に、事故なく、楽しんで帰国して欲しいですね～

そうそう、今日のＳＭタウンライブでは・・・

ＳＭエンターテイメントの新人・シャイニーが、

８月末にリリース予定の第１集アルバムのタイトル曲を初披露するんだそうですね～！

その曲のタイトル・・・

翻訳機で見たらね、「酸素みたいなお前」・・・だってさ（笑）

多分・・・「空気みたいな」ってことなのかな～？（笑）

こないだ、ミニアルバムをリリースして、デビューして・・・なんて思っていたら、

あぁ、もう第１集ですかぁ～！

さすが、ＳＭエンターテインメント・・・仕事が早い！！（笑）

韓国での人気とかがどうなのか、私は分からないんですが・・・

細くて、足が長くて、顔が小さくて、とっても今時の子たちなので（笑）、

きっと人気あるんだろうなぁ・・・

でもね・・・

私には、彼らはあまりにも・・・若すぎます！（爆）

・・・あ、東方神起もスーパージュニアも、十分若いか（笑）

・・・はぁ～

何を書いても、盛り上がりませんねぇ（笑）・・・マジで、つまんないです（爆）

って、わけで・・・

気分を盛り上げるために・・・結局、こうなっちゃいました～（笑）

今日買った、糖質ゼロのグレープフルーツハイと、きゅうりと茄子の浅漬け。

これでもね・・・カロリー、気にしてるんですよ～！

もうねぇ・・・この猛暑のせいで、お酒がやめられないんですよねぇ～

痩せたいんだけどなぁ・・・どうしよう（爆）