トッポッキ用のトック、いろいろ。
ヨロブン、アンニョンハセヨ~!![]()
最近・・・朝晩、寒くなってきましたよねぇ~![]()
私、昼間買い物に出てて、夕方になって帰宅したんですけど・・・家の中にいても、寒くて寒くて!![]()
今・・・ちょっとビックリなんですが、私、フリース着てます(笑)![]()
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季節の変わり目は、体調を崩しやすので・・・みなさんも、風邪にはお気をつけくださいね。
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さて、今日は久しぶりに東方神起から離れまして(笑)・・・韓国がらみのお話です![]()
以前、トッポッキを作ったことを書いたんですが・・・
そのトッポッキは、トックとソースがセットになったもので、誰でも簡単にできるものだったんですが・・・![]()
私、「自分でトッポッキを作ってみよう」と思ってたので・・・
ソウル駅のロッテマートで、トックも別に買ってきてたんですね~!![]()
これ・・・確か、ロッテマートのプライベートブランドだと思うんですけど・・・
「Wiselect」っていうメーカーのものです![]()
プライベートブランドって、日本でも安いですよね~?
で、これも・・・信じられないくらい安かったんですよぉ~!W1400ですよ!!![]()
あまりの安さに、一瞬見間違ったかと思うくらいで(笑)・・・とりあえず、買ってきたんです~!![]()
で、これにコチュジャンを入れて、トッポッキを作ろうと思ってたんですが・・・
「たくさんあるから、焦らなくてもいいや~」なんて思ってて・・・
最初は、試しにラーメン
の中に入れてみたりして、食べてたんですね・・・![]()
で、しばらくして・・・
「賞味期限もあるし、もうそろそろトッポッキを作ってみよう」と思い、袋を再び開けたら・・・![]()
・・・変なにおいが、するんですけど?!![]()
具体的に書くようなことじゃない、とは思うんだけど(笑)・・・なんか、異様な臭いがしたんです・・・![]()
腐ってるとか、そういう悪臭ではないんですが・・・明らかに、なんだか変わった臭いがするんです・・・![]()
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普通、トックなんて・・・無臭でしょ?(笑)![]()
明らかに、オカシイ・・・![]()
ってことで、半分も食べないまま・・・ゴミ箱行きになってしまったんです・・・!![]()
もちろん、袋を開けてほったらかしにしておいたわけではなく・・・一応、冷蔵庫には入れておいたんですが。
一度袋を開けたら、すぐダメになっちゃうものなんですかね?![]()
失敗しちゃました・・・![]()
あ、味はね・・・って、たいして食べられなかったんだけど(笑)
当たり前ですが、日本のお餅とは違って、粘り気があって伸びたりはしないですから・・・
お団子
のような感じに近いっていうか・・・![]()
そうですね、お月見なんかで食べるお団子みたいな食感・・・だったきがします、多分(笑)![]()
あと、これも、ソウル駅のロッテマートで買ってきました~!
これは・・・
チーズ入りのトック
なんです![]()
お値段、W3800・・・チーズ入りですからね、こんなもんでしょう。
「チーズ入りのトックはおいしい」って、ネットとかで読んだことあったので・・・
食べてみたくて、探してたんですね・・・でも、日本では新大久保でも見たことなくって・・・![]()
で、これは、先日トックをダメにした教訓を生かして(笑)・・・
袋を開けて、すぐにこれで、ラポッキを作ってみたんですけど・・・う~ん・・・![]()
あの・・・これも、何て言うか、お団子の感じ?な食感なんです・・・粉っぽいっていうか・・・
日本のお餅と違うっていうのは重々承知なんですけど、もうちょっと、もっちり感が欲しいかな?![]()
中に入っているチーズも、思っていたのと違って、とろけたりしないし・・・![]()
チーズのにおいにも若干クセもあって・・・何て言うか、想像と違ったかなって感じ、でした・・・![]()
あ、でもせっかく買ったので・・・食べますけどね![]()
で、一度に全部は食べきれない・・・
でも、冷蔵庫に入れておくと、また、こないだのトックの二の舞になる(笑)・・・![]()
ってことで、冷凍庫に入れてみました・・・大丈夫かな?![]()
で、まぁ、そんな感じで・・・
韓国で買ってきたトックが、どうも、いまいちな結果になってしまって・・・
で、先日・・・新たに、トックを買ってみたんです・・・日本で(笑)![]()
これは、輸入食品を扱ってるカルディコーヒーファームっていうところで買いました。
新大久保でも近ければいいんですけど・・・
残念ながら、私が地元・群馬でトックが買うことができるのは・・・ここしかないんですよね~(笑)![]()
これは、韓国で買った生のトックと違って、乾燥してるもの・・・って言うんですかね?
多少、日持ちするように作られているみたいで・・・
冷蔵庫とかに置いてあるんじゃなくて、普通に棚に並べられて売ってるんです。
で、本日、このトックを使って、トッポッキを作ってみたんですが・・・
そうですね・・・やっぱり、もちっり感みたいなものは、それほどないですかね~(笑)![]()
まぁ、そもそも、もち米ではなくて、上新粉を使って作っているらしいので、仕方ないんですけど・・・
でも、多少は、なめらかさともっちり感はあるかな?って感じ、でした~![]()
トックって・・・
当たり前かもしれないけど、メーカーによって、多少、食感とか・・・違うんですね~![]()
あ、そんなのトックに限ったことではありませんが(笑)![]()
なめらかさと、もっちり感を、さらに求めて・・・
また、新大久保や韓国で、いろいろなメーカーのトックを探して、買ってみようと思ってます!![]()
もっと、もっとおいしいトックが見つかったら・・・報告しますね!
また、おいしいトックがあったら・・・みなさん、ご一報くださいね~(笑)!!![]()

