弘前桜まつり 今年はこれ食べなきゃね♪津軽百年食堂

今年の弘前の桜祭りへは早い時期にいったのでまだ花がいまいちだったなぁ


でも一番の目的がこれっ！


映画津軽百年食堂で取り上げられた津軽そば






津軽そばは、小麦粉の代わりに大豆をつなぎに使っているので
コシがなくプツンと切れる食感です。

焼干しいわしでとっただしの汁と良く合う

くま美もやっぱり津軽そばを小さいころから食べてたので
普通のコシが強いそばよりも好きだなぁ







この後はイチゴ飴食べて射的したかな

お祭り大好きだじゃぁ(●´▽｀)