ぷた美田舎の家に産まれたもんで、パンとかケーキを家で焼く習慣がまったくない
でも仕事で試しにパンを焼くことに・・・
困った
とりあえず100円均一で一そろいの材料を揃えてみた なんて便利な世の中
ほんでもってお菓子作り超初心者のぷた美の選んだメニューがこちら
マフィンとベーグル
できんのか？？まぁ美味しんぼ愛読してるから大丈夫だろう
まずはベーグルの生地作り
もちろんホームベーカリーやフードプロセッサなんて洒落た道具は一切無いので
ひたすら手で捏ねてみた
結論
ベーグルの生地は手でこねるもんじゃない！！！(´TωT‘)ｶﾃｪ
もうねぇ ゴムマリ潰してるみたい！！親の敵とばかりに力をこめてコネコネコネコネ
どこで完成なんだかさっぱりわからないから疲れたところで終了
その後はオーブンの発酵機能で一悶着起こしながら茹でたり焼いたりまた焼いたりでできたベーグルがこちら
天才じゃねぇ？(´・ω・`)ﾔﾏｵｶﾓﾋﾞｯｸﾘ
ちゃんと形になってるじゃーーーん♪味も美味しいし
そしてその勢いで今度はマフィンを作ってみた
うーーーん 膨らまなかった？？
だってクックパッドのレシピがいいかげんだったんだもん(`･ω･')ﾑｶ
初心者には細かく書いてくれなきゃわからねぇぜ
そんでも初めてのお菓子作りにしちゃうまくいったかなぁ
でもね
ここまで
3時間かかりました・・・
寒い台所で作業してたから鼻水止まらないし
お菓子作りは命がけだったのね。パティシエって神様じゃのぉ