最近毎日飲んでます
どうも！ぴんくです。
いや～まずいです。
毎日飲むのはいけません。
おつまみを食べて太ります
でもとめられない…
ということで、最近はまっている
おすすめの料理がこちら！
リュウジお兄さんの、塩油そうめんです！
これがめっちゃうまい！
そうめんを茹でたら。
汁は調味量合わせてレンチン！
これだけで美味しくいただけるんです。
レシピには卵黄を乗せると書いてありますが
私はなしの方が好きです♪
・そうめん2束（100ｇ）→ゆでる
・卵 1個（あとで卵黄をのせる）
器に、にんにく 1片
（私はにんにくチューブにしてます）
酒 小さじ2、みりん小さじ2、
白だし 大さじ１と半分、ごま油大さじ１
を入れて600ｗで1分半チンしたら
そこにゆでたそうめんを絡ませて
上にネギと卵黄を乗せるだけ！
これだけ！
だまされたと思ってやってみてください。
にんにくとごま油と白だしが癖になります。
そうめんは揖保乃糸を使用しました。
1束にするとつゆが残りますが
2束だとつゆは残らない感じです。
（写真は2束）
あったかくて落ち着くお味。
ぜひ試してみてください。
動画も貼っておきますね