ねこまんま
昨日は、久しぶりに青空が広がってて、
気持ちのいい１日でした
早く、梅雨明けないかなぁ～。
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
さて、昨日は、結構気温も上がって、
冷たいものが食べたい！！気分だったので。
ねこまんま
トマトの玉ねぎソース
レンコンのサラダ
冷凍庫にあった鯖を使って、ねこまんまに
え～とね、郷土料理にあるんです。
ホントは鯛で作るんだけどね。
鯛はないので、鯖！！！
よーーく鯖を焼いて、ほぐした魚を、
味噌と臭み消しに生姜と、出汁をあわせた中に、IN
魚の味噌汁をご飯にぶっかける感じです
あ！よーーく冷やしたほうが美味しいです
・・・おおざっぱすぎだから、
これを郷土料理と思わないでくださいね！！！！
きゅうりに、茗荷に、金糸卵もトッピングしました
すりゴマも入ってるよ
隠し味に、すこしだけお砂糖も
｢これ、なんな～～ん！！！？｣
混ぜ混ぜして食べると美味しいんだよ！！！
さらさら～～っと食べれる割に、栄養価も高いので、
これからの暑い夏にはお勧めです
お魚嫌いなおこちゃまでも、食べれると思うよ
ごちそうさま(｡-人-｡)
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
今日は、保育園のプール開き
とっても楽しみなようで、
ウキウキしながら水着や、タオルを準備してましたよ
もう６月も終わり。
暑い夏もすぐそこです。
楽しい夏になるといいな
撮影カメラCanon KissX3
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最近、めっちゃﾗﾝｷﾝｸﾞが下がってきてます・・・
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