ポークケチャップ

最近、少しご飯を作るのが億劫な母ちゃん。

冷蔵庫にある食材で、なるべく作りたいけど、

どうしても思いつかなかったり・・・

昨日は、とんかつ用のお肉があったけど、

パン粉を切らしてたので、どうしてやろうか考えて考えて・・・

ポークケチャップ

筍と卵のスープ

とろろ昆布乗せ冷ややっこ

ポークケチャップで名前があってるか分かりません

ケチャップ、とんかつソース、醤油、赤ワイン、お砂糖でタレを作っておいて、

お肉と玉ねぎを焼いて、タレを絡めて少し煮詰めました

冷ややっこに、とろろ昆布と海苔

おいし～～～～

味付けが、おこちゃまウケするらしく、

まぁ坊も美味しいとたくさん食べてました

・・・母ちゃんも豆腐ダイエット忘れて、食べました

たまには息抜きです

美味しかったです

ごちそうさま(｡-人-｡)

撮影カメラOLYMPUS PEN

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最近、めっちゃﾗﾝｷﾝｸﾞが下がってきてます・・・

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