今日も暑かった…
牛肉の四川風炒め
洗面所の鏡が壊れたのでなんやら手配等々で夕方からお買い物。
なのに、まだ外はうだる暑さ
ボク、今年の夏はとうとう融けるかもです
さて、暑いのでさっぱりか辛い、もしくはさっぱり辛いなら食べれる。
でもね、脳みそがグダグダなんで晩ご飯のメニューが考えつかず
八百屋さんでお得なお野菜を適当に、スーパーでお肉やら卵やら牛乳やらをポイポイっと買って帰った。
月曜日って買い出しが1番多いから重さにもぐったり
うちに帰って一息ついてからようやくピン
ってきた
ってきた今日の晩ご飯。
夏野菜とツナの酢の物（トマト、キュウリ）
ワカメスープ
四川風とかってゆうと難しそうに見えるけど簡単簡単っ
豆板醤とオイスターつかってパパッと炒めるだけ
下ごしらえさえちゃんと出来てたら炒めるだけの簡単メニュー。
たっぷりのレタスをひいてその上にドカッと盛り付けて出来上がり
うちはさらに唐辛子入れてけっこう辛くしてます
カーヴィー1＆4でポカポカしたら読書しながら半身浴。
したら読書しながら半身浴。寝酒に焼酎ソーダ割り飲んだらご機嫌さん
明日も暑いからね。
ゆっくり休みましょ