おはようございます。
行く逃げる去るとはよくいったもので
2月もあと何日かで終わり。
なんもできてません
笑
さて、久しぶりにお弁当UP
最近のヒットは混ぜ込みいなり
うちは大葉も入れちゃいます。
おいなりさんだと包むのが面倒だし
ダンナがなんやかんやとうるさいので
酢飯に具を混ぜちゃう。
この日はお揚げと人参と大葉
基本お揚げだけでも美味しいはず。
あれば、干椎茸や高野豆腐とかもいれちゃえば、ばら寿司風になるかと。
寝る前にちゃちゃっと具をつくっとけば朝は混ぜるだけ。
ポイントは具はお出汁の汁気をきって混ぜること。
朝起きたらすぐザルにあけておいて
混ぜる時は軽くしぼらないとべちゃべちゃになる。
酢飯に混ぜるんだけど寿司酢もうちは適当で、酢に砂糖と昆布茶を混ぜたのを熱々のご飯にかける。
わざわざ砂糖を煮溶かさなくても大丈夫。
塩は昆布茶をちょっと入れてるし
具材の塩分で充分だからあえて入れない。
すし酢あるならそっちの方が楽かな
こうゆうのって家庭の味あるよね…
私はちらし寿司よりばら寿司の方が
簡単だしコスパいいから好き
うちで食べる時は大皿で
上から錦糸卵とかイクラとか乗っけると華やかで豪華になるのもいいし
具は冷蔵庫にあるもので適当にできるからわざわざ作りましたよ～感がなくていい
ホムパや大人数のお弁当の時は
一口大くらいの量でラップでくるっと
包めばいい。
今度のお雛祭りにまた作ろうっと
さて、今日のお弁当。
豚の焼肉風
根菜のひじき煮
卵焼き
白身タルタルフライ（冷食）
お花ウィンナー
今週も今日で終わり。
頑張ろ！ね？ダンナさん？
iPhoneからの投稿
行く逃げる去るとはよくいったもので
2月もあと何日かで終わり。
なんもできてません
笑さて、久しぶりにお弁当UP
最近のヒットは混ぜ込みいなり
うちは大葉も入れちゃいます。
おいなりさんだと包むのが面倒だし
ダンナがなんやかんやとうるさいので
酢飯に具を混ぜちゃう。
この日はお揚げと人参と大葉
基本お揚げだけでも美味しいはず。
あれば、干椎茸や高野豆腐とかもいれちゃえば、ばら寿司風になるかと。
寝る前にちゃちゃっと具をつくっとけば朝は混ぜるだけ。
ポイントは具はお出汁の汁気をきって混ぜること。
朝起きたらすぐザルにあけておいて
混ぜる時は軽くしぼらないとべちゃべちゃになる。
酢飯に混ぜるんだけど寿司酢もうちは適当で、酢に砂糖と昆布茶を混ぜたのを熱々のご飯にかける。
わざわざ砂糖を煮溶かさなくても大丈夫。
塩は昆布茶をちょっと入れてるし
具材の塩分で充分だからあえて入れない。
すし酢あるならそっちの方が楽かな
こうゆうのって家庭の味あるよね…
私はちらし寿司よりばら寿司の方が
簡単だしコスパいいから好き
うちで食べる時は大皿で
上から錦糸卵とかイクラとか乗っけると華やかで豪華になるのもいいし
具は冷蔵庫にあるもので適当にできるからわざわざ作りましたよ～感がなくていい
ホムパや大人数のお弁当の時は
一口大くらいの量でラップでくるっと
包めばいい。
今度のお雛祭りにまた作ろうっと
さて、今日のお弁当。
豚の焼肉風
根菜のひじき煮
卵焼き
白身タルタルフライ（冷食）
お花ウィンナー
今週も今日で終わり。
頑張ろ！ね？ダンナさん？
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