東京に来て初めてのお料理教室。
TOTOショールームにあるキッチンで
塩川純佳先生から北欧料理を教えて頂きました。
思ってたよりも少人数でびっくり
でも、こうゆう時の関西弁は便利。
あっさり馴染めて、和やかで楽しかった。
塩川先生のテキパキしたご教示とお料理好きな方々のおかげで
オサレで美味しのんができましま。
北欧料理は材料も少ないし下ごしらえも調理も簡単でさらに見栄えがいいから
ホムパにはぴったり
こんな感じで実食です。
セッティングもオサレ～です
デザートは紅玉のタルトバニラアイス添え。
もうココロもお腹もいっぱいいっぱい。
しかし、北欧ってめっちゃ寒いので
ジャガイモと生クリームやバターの使用量がハンパなくて限りなく高カロリーっ
ダイエット中に食べるお料理ではない。
イメージではもっとお野菜が多のかなぁと思ってたけど…
今日使った野菜はジャガイモだけ。
ピクルスやサラダ菜は添えるくらいだったから、本当はなくてもいいんだよねぇ、きっと苦笑
お野菜食べたーいっ！
でも、さすがにジャガイモがお腹にたまってるし、久しぶりの大量の生クリームやバターで脳が満足してるのかお腹が全然すかない…
そんなわけで晩ご飯はなし。
まぁ、調整できてるってことは
いいことなんだと、思うけど…
体重増加が怖すぎて
体重計にのれない、ボクです
TOTOショールームにあるキッチンで
塩川純佳先生から北欧料理を教えて頂きました。
思ってたよりも少人数でびっくり
でも、こうゆう時の関西弁は便利。
あっさり馴染めて、和やかで楽しかった。
塩川先生のテキパキしたご教示とお料理好きな方々のおかげで
オサレで美味しのんができましま。
北欧料理は材料も少ないし下ごしらえも調理も簡単でさらに見栄えがいいから
ホムパにはぴったり
こんな感じで実食です。
セッティングもオサレ～です
デザートは紅玉のタルトバニラアイス添え。
もうココロもお腹もいっぱいいっぱい。
しかし、北欧ってめっちゃ寒いので
ジャガイモと生クリームやバターの使用量がハンパなくて限りなく高カロリーっ
ダイエット中に食べるお料理ではない。
イメージではもっとお野菜が多のかなぁと思ってたけど…
今日使った野菜はジャガイモだけ。
ピクルスやサラダ菜は添えるくらいだったから、本当はなくてもいいんだよねぇ、きっと苦笑
お野菜食べたーいっ！
でも、さすがにジャガイモがお腹にたまってるし、久しぶりの大量の生クリームやバターで脳が満足してるのかお腹が全然すかない…
そんなわけで晩ご飯はなし。
まぁ、調整できてるってことは
いいことなんだと、思うけど…
体重増加が怖すぎて
体重計にのれない、ボクです