一昨日、叶わなかったランチ。
作日リベンジで行ってきました。
住宅街の一角にありますが、つい通り過ぎてしまいそうなほど奥ゆかしく存在してます。
前は倉庫兼事務所で、オーナーさんは自宅から約1時間かけて通勤してるみたい。
一昨日は特別に混んでたらしく、この日は午前私だけでノンビリおしゃべりしてきました。
予算も少なく、床も自分で貼ったそう(＠_＠;)
事務所用の蛍光灯もフワフワで真っ白の布で上手にかくしてました。
大変だったけど、夢をかなえるための作業はすごく楽しかったそう。
店内は委託販売の手作り品が置いてあったり、ドライフラワー教室も。
レンタルスペースとしても貸出ししてます。
ランチは2種類。
鶏肉のトマト煮
or
ブラックペッパーポーク丼
私は丼をいただきました。
はちみつとペッパーが程よく効いていて
黒米ブレンドのご飯も彩良く
箸が・・・あ、スプーンがすすみます(^_^;)
サラダの他、さつま芋のポタージュ（左のカップ）
ジャガイモのオーブン焼き（プレート左上部）
ドリンクがついて900円です。
＋100円でデザートも。
この日は自家製のチョコケーキでした＾＾
こ―ヒーは大き目カップにたっぷりで
私好み(#^.^#)
砂糖がオーガニックで小粒。
これも嬉しい
オーナーさんはマクロビオティックにも興味があり、味付けは本当に素材を活かした薄味です。
「なんちゃってだけどね」って笑ってました。
パンケーキやドリンク類も豊富です。
すごくカワイ綺麗なオーナーさんで、年齢を聞いてびっくり。
やっぱり夢をかなえてイキイキしてる人って輝くんだなぁ