私nariです。
今日うちのおいぬさまが骨折したらしく夜中に救急病院へ行ってきました。
我が家のアイドルおいぬさま
お大事に(*_*)
そして、先日行ってきたサンシャインで行われたどんぶり選手権
いい経験をさせていただきました。
かき揚げをひたすら揚げる作業
かき揚げを揚げるのは思ってたより難しいのです。
連続で揚げると油の温度が下がり時間かかるし、油のへりが早いから忙しいと継ぎ足すタイミングが難しいのです。
そういえば色々テレビの取材が来ていました。
ニュース番組の特集の一部で使うかもしれないから調理行程を撮らせてくれと言われ店主ではなくなぜか私が作りました(笑っ
もしかしたら私の手が全国デビューしていたかもしれません(笑っ
いやぁ緊張した(笑っ
世田谷区内からの投稿