釜山のお勧めのグルメスポット
安い価格で美味しく新鮮な魚料理を食べられる
【ヨングンヘ・연근해】
古びている外観ですけど、釜山では最も有名なお店
海で得られる材料の全てのメーニューがありまして、
選択の幅が広く、味もまた優れています
本当に様々なメーニューが書いてありますね。
『ヨングンヘ・연근해』では特にスープのメーニューが多く美味しいです。
基本おかず。
おかずもやはり海草類やゲジャンもありますよ～
この店で一番自慢の『ウロック・メウンタン／우럭매운탕』
クロソイの辛スープで取り立ての生きのいい魚で煮込んだメウンタンは
濃いスープでまさに絶品であります
特に二日酔いには濃く満点のヘジャンクッですよ～
そして珍味の一つである『ムル・フェ／물회』
新鮮な刺身や甘酢っぽいチョジャンと混ぜて食べる
魚のビビンバみたいな食べ物です。
食欲の無い時に食べると最高！！
辛いのが苦手な方にはあっさりしている白いスープの
『デグタン／대구탕』をお勧めします。
タラのスープであっさりした濃くのあるスープが一品です。
昨日、飲み過ぎっちゃって。。。
『ウロック・メウンタン』がすごくすごく食べたいです
