クリスマス様に考えたクッキーレシピです。
飾っても丈夫で日持ちのするクッキーです❗
バター不用なので軽い仕上がり🎵
つぶつぶは炒りゴマを入れました！
なかなか香ばしくて美味しいですよ🎵
🍒レシピ🍒
⭐小麦粉 150㌘
⭐ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 大1
🌱ｺｰﾝｵｲﾙ 60cc
🌼砂糖 30㌘
🌼卵白 1個分
好みで 煎りゴマ 大３
🍀作り方🍀
①⭐は振るっておく。
②🌼でスイスメレンゲを作る。
（80℃の湯煎にかけながら角が立つまでしっかり泡立てる）
③②に🌱を少しづつ入れて混ぜ合わせる
④③に①を入れてサックリ混ぜ合わせる
⑤３０分以上生地を休める
⑥6㍉の厚さに伸ばし180℃で15～17分焼き色が付くまで焼く
是非作って見てね🎵
飾っても丈夫で日持ちのするクッキーです❗
バター不用なので軽い仕上がり🎵
つぶつぶは炒りゴマを入れました！
なかなか香ばしくて美味しいですよ🎵
🍒レシピ🍒
⭐小麦粉 150㌘
⭐ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 大1
🌱ｺｰﾝｵｲﾙ 60cc
🌼砂糖 30㌘
🌼卵白 1個分
好みで 煎りゴマ 大３
🍀作り方🍀
①⭐は振るっておく。
②🌼でスイスメレンゲを作る。
（80℃の湯煎にかけながら角が立つまでしっかり泡立てる）
③②に🌱を少しづつ入れて混ぜ合わせる
④③に①を入れてサックリ混ぜ合わせる
⑤３０分以上生地を休める
⑥6㍉の厚さに伸ばし180℃で15～17分焼き色が付くまで焼く
是非作って見てね🎵