バナナを寝かす? | ベンママのブログ(マニラ編)

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ベン=ビーグル、12歳♂
フィリピンマニラ駐在中



バナナは幹で熟成させた方が美味しいのか?それともまだ青いうちに収穫して、熟成させた方が美味しいのか?





市場の様子を見てきました(O_O)


高層マンションのすぐ近く

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ここは市場の一角、バナナコーナー!

あるある(°∀°)b 

バナナがブラブラ

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まだ青々したバナナの茎を紐で縛ってぶら下げている

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黄色く色ずいたバナナもいっぱい!

中には、黄色を通り越し、黒っぽくなって、さらに白く粉が吹いているような物もとにかくいっぱい*\(^o^)/*



やっぱり、青いうちに収穫して

熟成させた方が美味しいのかな(*^_^*)