多くの癌細胞は、糖質を餌に増殖してるって話で…
また今回も摑みどころの無い癌らしいので、治療とか未だ何も目処が立って無いし…
太ったからダイエット兼ねてケトン食を始めましたw
まぁ、PET検査に使われる造影剤がブドウ糖と放射性物質で癌細胞が糖質を多く取り込む性質を利用した検査なワケです。
グラスフェッド バター コーヒーが流行っている様ですが… 原理は同じなので取り入れても良いかなと思うんだけど、バターもオイルも高額なので、まぁいいかw
中鎖脂肪酸
ココナッツオイルに含まれている脂肪酸の種類。
ココナッツオイルからそれだけ抽出した100%タイプのがMTCオイル…
特徴は、カルチニンとか使って体内で分解/蓄積せずにすぐにケトン体としてエネルギーとして活用される。
なので、トレーニング前に使うと糖質が無くなった時に優先的にケトン体が活用されるので持久力アップするらしい。
長鎖脂肪酸
ごま油やオリーブオイル、ココナッツオイル
なんかかな…
こっちは、カルチニンやビタミンが必要で、分解され蓄積される。豚肉やラム肉は、カルチニンとビタミンB入ってるから相性良いかな…
炭水化物、糖質を控える事で肝臓が糖質の代わりにエネルギー源として正常細胞が利用できるケトン体を作ってくれる。
まぁ、実は癌細胞には糖質だけじゃなくて脂質や鉄分を活用するタイプのもあるらしいので、様子を見ながら作戦内容は調節するつもりです。
調理には、いつもオリーブオイルかごま油を使っているので良しとして、もう一つ、食べる前に振りかけるのが、オメガ3 の亜麻仁油…
オメガ3系は、抗炎症系で癌細胞も、おとなしくするらしいです。
炭水化物って言っても、野菜や豆にも含まれているので材料の組み合わせでは、1日の目指す炭水化物摂取量が知らずにオーバーなんて事にならない様に気を付けてます。
一般的なダイエット食品だとノンファットでカロリーが低いってところに落ち着いてるから…
炭水化物、糖質がどれぐらい含まれているか要チェックw 日本の食品って成分表示が適当過ぎで困るw
大豆にも炭水化物が入ってるから、豆腐沢山食べたらあんまり意味が無いし。w
きな粉とは違うらしい大豆粉に炭水化物が少ないナッツ類を70%ぐらい混ぜて玉と水でホットケーキ作ってみたwwww
甘味料は、一応、無害らしいのをGET
抹茶入り粉緑茶に豆乳と水で抹茶オーレもどき作ってこのラカント入れてみたけど、優しい甘さ…
なんか、いろいろメニュー考えるのが
楽しい~~( ´ ▽ ` )ノ