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誕生日プレゼント

先々週誕生日の時貰ったプレゼントです。

いろんな小物が入っているバスケット
右に小さく見えるのが今度の主役ですが(*゜▽゜ノノ゛☆

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本とスリーパーと手作りピンクッション
おまけに着いて来たのは手作りピンクッションで~す。
クルミで作ったものです。
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以上今年の誕生日もたくさん貰いました。
すてきなディナーの写真はないです。デジカメを忘れました。(iДi)
毎日誕生日ならいいですよね (^▽^;)


applemint

友達のうちからアップルミント貰ってきました。
香りがとってもいいですよ (^ε^)♪

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韓国みそ作り

先週は韓国みそを作るため
4時間も運転して(^_^;)慶州に行ってきました。

今度はみそ作りの第二段階で、
50~60日後(4月)にまだ第三段階の作業が残っています。

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去年11月に作った大豆の麹を入れて、塩水を入れます。
あと干した唐辛子、ナツメ、焼いた炭を入れます。


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みそのかめ(ジャンドック)を置いとく場所、ジャンドックデです。
みそや醤油、コチュジャンなどが入っています。

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何方かのみそです。2007年3月11日に作ったそうですね。
普通完成したみそは1年後から食べごろらしいです。

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みそを作った先生のところです。
とってもすばらしい韓国伝統のお家なんです。(o^-')b
空気も水もよくて、いいみそができます。
「スリメ」と言うところで、日本からもお客さんがいらっしゃるそうです。
www.surime.co,kr

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これは去年11月に大豆の麹を作った時
残り物で作ったミニアチュです。かわいい~o(^-^)o
普通はこの十倍ぐらいの大きさです。

来年おいしいみそを食べれるように~~~~