今日は旦那殿が夜勤なので、一人ゴハンです、アズでございます。
今日は夕方からパートだったので、午前中に買い物とか掃除とか洗濯とかやっつけました。
布団も干せたし、一応一通りすませてからパートへ…
そして帰ってから夜ご飯。
一人ゴハンだけど、わりと真面目に作っています。
ま、魚以外は昼間に作っていったから盛り付けただけですが。
今日の献立は
ハマチの幽庵焼き
茄子の田舎煮
胡瓜のピリ辛漬け
もやしと人参とカイワレの柚子こしょう和え
でした。
夕方、おやつにパン食べたから、炭水化物は無し。
今日は買い物に行ったらハマチの切り身が安かったので、買いました。
3切れ入りだったので、みんな幽庵地に漬けて…1つは今日のアズの夕食、残りは冷凍しました。
実は生栗を昨日もらって、皮を剥いて冷凍しました。
栗ご飯にする予定。
で、栗ご飯の時に残りのハマチは食べるつもりです。
今日のパートは出勤時間が一番遅いシフトだったので、昼間にだいぶ時間がありました。
だから茄子を炊いたり、胡瓜を漬けたり…とおかずを沢山作ってから行きました。
他にも料理したくない日に手抜きするためにハンバーグを焼いて冷凍しました。
トマト缶詰と煮込めば楽に一品出来上がりますから
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
明日は朝一の出勤だ
![DASH!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/178.gif)
もうすぐ始めて1ヶ月です。
まぁ五時間パートなので、気持ち的には楽だし、責任も少ないから、神経質&心配性な私には丁度よい感じの職場なのかな?
旦那殿が養ってくれるからこんな軽い感じで働いています。
よし、寝よう!