なかがわ ますみ プロフィール

2019年5月 娘と親子パン教室にて『おうちパン』に出会い、簡単に作れるパンとお菓子作りに魅了され、本格的に作り始める。

2019年6月 シフォンマイスター取得。

2019年9月 おうちパンマスター取得。

2019年10月 かんたんおやつマイスター取得。おうち教室開講を考え始める。

2019年11月 乳がん発覚

2020年1月~9月 2回の手術を含めて闘病。
この間もおうち教室を開く目標を持ち続ける。

2020年10月 ナチュラルスイーツマスター取得。

2021年1月 眼手術

2021年6月 50分パンスターベイカー取得。
再度おうち教室に向けて準備開始。

2022年2月 ズボラ流米粉タルト ライセンス取得

2022年3月 50分パンプロベーカー受講開始

2022年4月 オンラインを中心にレッスン開始予定♪