味噌と醤油をそれぞれ実食。職場の先輩方が美味しいと言っていたので食べてみました。確かに鶏ガラの風味が良く、スッキリとした口当たり。いわゆる中華そばのような感じ。もう一手間加えればよりお店の味に近づきそうだと思いました。
チャーシュー、味玉、海苔、ネギトッピング
味噌と醤油をそれぞれ実食。職場の先輩方が美味しいと言っていたので食べてみました。確かに鶏ガラの風味が良く、スッキリとした口当たり。いわゆる中華そばのような感じ。もう一手間加えればよりお店の味に近づきそうだと思いました。
チャーシュー、味玉、海苔、ネギトッピング