高級しろあんぱん音譜
北海道産手亡豆
ヤマザキ
¥138






たんぱく質9.5g長音記号2キョロキョロ

脂質5.3g
あんぱんとしては多いですね汗うさぎ


米ぬかと脱脂粉乳を使用スター









表面はすべすべのしっとり
ふかっとした口溶けのいい主張しない定番の生地です


餡は北海道産手亡豆50%使用
なめらかな白こしあんの中に少し粒感も残して歯ごたえを出しています気づき
餡に少し茶色っぽいものが見えるので、これは米ぬかだと思います
若干ミルク感もあります
脱脂粉乳を練り込んでいるのかもしれません
生地と餡、どちらも柔らかで食べやすかったですにっこり


とってもあっさり食べられました
ごちそうさまでしたイエローハート