くりまんじゅうのくりあんぱん
くりあんを包んで蒸しあげました。
※お酒は入ってないよ
ヤマザキ
¥178
袋を開けると栗の香りがフワッと漂いました
表面はチルド中華まんの様な質感
しっとりすべすべ茶色の部分はペタッと
4等分にちぎって分けやすいように餡が中央ではなく四隅に配置してありますね
餡は栗と白いんげん豆とマロンペーストが入っているようです
なめらかなこし餡で濃厚です
とっても栗の風味と香りが強く、見た目だけの商品ではありませんでした
拘っている所がイイ感じです
生地部分が多く、餡は少なめだと感じましたが、食べてみると餡が濃厚なのでベストバランスでした
生地は乾燥気味ですが全然気になりません
和菓子の大きな栗まんじゅうといった感じの菓子パンです
あっさりしてて後味もいいです
半分をレンジで数秒加熱したら、
あんまんの様な味わいになりました
よりねっとりしっとり甘みが増しました
くりまんじゅうさんのミニお饅頭タイプも食べてみたいです
ごちそうさまでした
