ボー・ションドブレ
お店の名前のションドブレを購入
6枚切りにカットしてもらいました
袋を開けるとクラストの香ばしい焼けた香りが漂います
クラムはまるでモッチュリンの様な食感
ものすごくモッチモチの弾力!!
手で半分にちぎれない程、伸びてくっついてくる
ほんのり塩気を感じました、８〜10枚切りにカットしてサンドウィッチに合いそうです
クラストは程よいカサカサしっとりペタペタが混在しています
焼けた小麦粉の香ばしさあり
ラスクの様な軽い食感
そのままで食べた時の様なしっとりモッチモチ感は感じられませんでした
トーストよりもそのままでの方がおいしい食パンでした
ごちそうさまでした
