こんにちは
ここ2日間家庭の事情で天日干し出来なかったドライトマト、冷蔵庫で保管中カビなど心配でしたが大丈夫でした。
今日からまたしっかり天日干していきます。
小さなミニトマトはもう随分乾いています。
天日干しするたびにトマトの匂いが濃厚になっていくのがわかります。
この暑さ子どもたちのスポーツの応援などでは、毎回軽い熱中症ぎみでダウン寸前です。応援のときは曇ると嬉しいですが、トマトの天日干しでは嬉しいカンカン照り、、、
お天気だけど、暑さ湿度控えめな感じで爽やか、、そんな都合のよい気候を望みます
