五島うどん

みなさん、おはようございますっ！

っ、もうお昼ですね

朝ゴハンからのご紹介なのでつい・・・

トレーに乗せて

スクランブルエッグにハムに・・・

チクワ

バターで炒めて朝食向きにアレンジしてみましたよ

パンはクルミパンです

ヨーグルトにジャムを乗せてみました

お次はオヤツ

パオクレープ、ブルーベリークリームチーズ

そして晩ゴハンは

ウドンの麺が細いような・・・

そう、長崎五島うどんです

材料はコレ

スープはついてないので、長崎らしくあご出汁で作ります。

五島うどんは麺が細いのが特徴

茹でて洗いザルに取ります

あご出汁と薄口醤油、そしてみりんでスープを作りました

五島うどんできあがり

メインディッシュはチキンの照り焼き

では、いただきます