なすの煮浸し やみつきになりました。今日、スーパーで茄子🍆を見つけてしまいました。私、茄子🍆大好きなんです。茄子🍆は夏野菜のイメージでしたが今の時期も生産されているのですね〜茄子🍆と言えばこちらKOICHI先生のご指導通り作れば本当に美味しくできましたよ!先生みたいに上手に盛り付けは出来ませんが、お味はホントやみつきになりますよ💕もうひとつ ぶり大根にもチャレンジ💪大根はミッキー風にカットしてこちらもすんごく美味しくできましたよ!お正月の料理も詳しくblogに書かれていますから是非是非、皆様、参考になさってくださいませね〜