ＢＡＲＴＲＥＳ

今日は白ワイン

フランスロワールのグロスプラント

しっかり酸味が有り軽めの飲みやすいワインです

夏は、キリット冷やした白ワインが好きです

シャるドネも考えたのですが、4杯目から重いかなと思い。。。

つまみは

マッシュルームのガーリックオリーブオイル焼き

スペイン風に爪楊枝が刺して出てきます

みょうが、パプリカ、セロリ、レンズマメのマリネ。。。特にパプリカは甘くて美味しかった

枝豆のオーブン焼き。。。茹でたのと違い味が濃厚でした

何か茹でるより焼いたり、蒸したりした方が美味しく感じます

話は盛り上がり。。。その中で、確認はしていないんですが

醤油など原料の大豆の表示に「遺伝子組み換えはない」と書いてありますが

5パーセント以下の使用は「遺伝子組み換えはない」の表示が許されると聞きました

これって、詐欺じゃ有りません

いつから、「無い」の意味が「いい」と言う意味を含むと変わったんですか

え　学校で習っていないんですけど。。。。

書いてないのは怪しいと思っていましたが。。

これじゃ、何を信じていいやら

さーみんなで大豆を作りましょう～