コレド室町の日本橋三井ホールで開催中の
食べるアート展 L’art de Rosanjinへいってきたよ
食べるアートってどんなのだろう！？ってワクワク
入るとすぐ、巨大な器が！！
魯山人の作品を巨大化したもの。２０倍サイズだそう。
巨人のお皿みたいで、迫力～＾＾
デジタルアートの作品。
空のお皿にデジタルでお料理が投影されて
コースを疑似体験できるの。
空のお皿にエビが現れた～！！
見てるとだんだんおなかがすいてくる・・・
てことで試食コーナーへ♪
あこがれの、銀座久兵衛
その場で職人さんに握ってもらえるの～
感激ー♪♪
１皿だけ試食できる機会なんてめったにないから、嬉しかった（‐＾▽＾‐）
３月１０日に新発売された
「響 JAPANESE HARMONY（ジャパニーズ ハーモニー）」
もなんと試飲できたよ
ミシュラン１つ星のKeisuke Matsushimaの特別メニュー
真空調理技術を使った鴨肉料理
しっとりやわらかい～～～
お寿司のネタはコハダとヅケマグロだったよ。
本店にも行ってみたいなぁ・・・
とにかく、落ち着いた雰囲気のアート空間で
初めての体験ができて楽しかったよ
食べるアート展は3月24日まで開催中！！
食べるアート展 L'art de Rosanjin
食べるアート展でしかできない６のこと
食べるアート展 L’art de Rosanjinへいってきたよ
食べるアートってどんなのだろう！？ってワクワク
入るとすぐ、巨大な器が！！
魯山人の作品を巨大化したもの。２０倍サイズだそう。
巨人のお皿みたいで、迫力～＾＾
デジタルアートの作品。
空のお皿にデジタルでお料理が投影されて
コースを疑似体験できるの。
空のお皿にエビが現れた～！！
見てるとだんだんおなかがすいてくる・・・
てことで試食コーナーへ♪
あこがれの、銀座久兵衛
その場で職人さんに握ってもらえるの～
感激ー♪♪
１皿だけ試食できる機会なんてめったにないから、嬉しかった（‐＾▽＾‐）
３月１０日に新発売された
「響 JAPANESE HARMONY（ジャパニーズ ハーモニー）」
もなんと試飲できたよ
ミシュラン１つ星のKeisuke Matsushimaの特別メニュー
真空調理技術を使った鴨肉料理
しっとりやわらかい～～～
お寿司のネタはコハダとヅケマグロだったよ。
本店にも行ってみたいなぁ・・・
とにかく、落ち着いた雰囲気のアート空間で
初めての体験ができて楽しかったよ
食べるアート展は3月24日まで開催中！！
食べるアート展 L'art de Rosanjin
食べるアート展でしかできない６のこと