お仕事で、インターコンチネンタル東京ベイホテルへ♬
イタリアンダイニング・ジリオン にてランチミーティング
銀座のアロマフレスカ出身の料理長が考える
ヘルシーでフレッシュなイタリアン～パスタも打ち立て生パスタ☆
平日限定のNYイタリアンブッフェ＆パスタコースをいただきました
☆ファーストディッシュ
～四つ葉のクローバー アンティパスト ミスト～
お皿が可愛い～♥
これでも十分立派な前菜だけど・・・
更にオードブルやサラダのブッフェが♬
☆NYイタリアンオードブル＆スープ ブッフェ
☆特製 美肌健康コラーゲン シェフズライブ メランジェサラダ
サラダは3種のドレッシングを選べたんだけど、
おすすめというブラッドオレンジのドレッシングをチョイス。
フレッシュで爽やかな甘みがあってめちゃめちゃ美味しかったぁ・・・♥
これ毎日食べたいくらいっ
メインの生パスタは8種からチョイス
3人いたのでそれぞれ違うものを頼んでシェアしたよ～
☆【美肌健康パスタ】
秋ナスと甘エビの冷製フェデリーニ 海の香り
極細パスタで、きゅっとコシがあって冷静ソースと合って美味しかった＾＾
”美肌健康”の言葉に女子は弱い・・！
☆【サプライズパスタ】
ズワイ蟹のリングイネ 濃厚なカニミソ入りのトマトソース
蟹の身たっぷりで濃厚～♥
☆【スペシャルパスタ】
本日のシェフズ・パスタ（この日は生ウニのクリームパスタ）
こちらもウニの身たっぷり♥
かなり濃厚で量もしっかりあってお腹いっぱいに＞＜
生パスタはやっぱり食感が違うねｖｖ
最後はデザート！4種からチョイス
ここ、インターコンチネンタル東京は専属パティシエがなんと10人もいて
この人数は他のホテルに比べてかなり多いんだって。
ひたすら新メニューを作ってて、何度かこのホテルで食べたことあるけど
ほんとにデザートが全部美味しくて感動なの
てことで期待を膨らませていただきまーす！
☆【新感覚ドルチェ】
洋ナシのヴァリエーション 淡雪仕立て
洋ナシのコンポートとお米のリゾットの上にふわふわの泡が載ってる！
まさに新感覚～
洋ナシジェラート×チーズサブレも新しい味覚だったよ
☆【創作ドルチェ】
モンブランのパルフェとヨーグルトのグラニテのマリアージュ
想像してたモンブランと違う！白くてびっくり～
☆【クラシックドルチェ】
特製NYアレンジ 濃厚チョコレートムース ピスタチオジェラートと共に
器がオシャレ～！
味見してないので感想はなしっ＾＾
お昼から大満腹になっちゃった。
こちらのレストラン、今年1月に安倍総理が利用したことで有名になったのだとか！
土日はお客さんでいっぱいなので予約必須だそう
コスパも雰囲気も◎だと思うよ～☆
イタリアンダイニング・ジリオン にてランチミーティング
銀座のアロマフレスカ出身の料理長が考える
ヘルシーでフレッシュなイタリアン～パスタも打ち立て生パスタ☆
平日限定のNYイタリアンブッフェ＆パスタコースをいただきました
☆ファーストディッシュ
～四つ葉のクローバー アンティパスト ミスト～
お皿が可愛い～♥
これでも十分立派な前菜だけど・・・
更にオードブルやサラダのブッフェが♬
☆NYイタリアンオードブル＆スープ ブッフェ
☆特製 美肌健康コラーゲン シェフズライブ メランジェサラダ
サラダは3種のドレッシングを選べたんだけど、
おすすめというブラッドオレンジのドレッシングをチョイス。
フレッシュで爽やかな甘みがあってめちゃめちゃ美味しかったぁ・・・♥
これ毎日食べたいくらいっ
メインの生パスタは8種からチョイス
3人いたのでそれぞれ違うものを頼んでシェアしたよ～
☆【美肌健康パスタ】
秋ナスと甘エビの冷製フェデリーニ 海の香り
極細パスタで、きゅっとコシがあって冷静ソースと合って美味しかった＾＾
”美肌健康”の言葉に女子は弱い・・！
☆【サプライズパスタ】
ズワイ蟹のリングイネ 濃厚なカニミソ入りのトマトソース
蟹の身たっぷりで濃厚～♥
☆【スペシャルパスタ】
本日のシェフズ・パスタ（この日は生ウニのクリームパスタ）
こちらもウニの身たっぷり♥
かなり濃厚で量もしっかりあってお腹いっぱいに＞＜
生パスタはやっぱり食感が違うねｖｖ
最後はデザート！4種からチョイス
ここ、インターコンチネンタル東京は専属パティシエがなんと10人もいて
この人数は他のホテルに比べてかなり多いんだって。
ひたすら新メニューを作ってて、何度かこのホテルで食べたことあるけど
ほんとにデザートが全部美味しくて感動なの
てことで期待を膨らませていただきまーす！
☆【新感覚ドルチェ】
洋ナシのヴァリエーション 淡雪仕立て
洋ナシのコンポートとお米のリゾットの上にふわふわの泡が載ってる！
まさに新感覚～
洋ナシジェラート×チーズサブレも新しい味覚だったよ
☆【創作ドルチェ】
モンブランのパルフェとヨーグルトのグラニテのマリアージュ
想像してたモンブランと違う！白くてびっくり～
☆【クラシックドルチェ】
特製NYアレンジ 濃厚チョコレートムース ピスタチオジェラートと共に
器がオシャレ～！
味見してないので感想はなしっ＾＾
お昼から大満腹になっちゃった。
こちらのレストラン、今年1月に安倍総理が利用したことで有名になったのだとか！
土日はお客さんでいっぱいなので予約必須だそう
コスパも雰囲気も◎だと思うよ～☆