おはようございます★
週末は雑誌GLAMOROUSのパーティ、
ゴルフレッスン、エステ、ホテルのアフタヌーンティで女子会と
またまたガッツリ満喫してしまった(*^0^*)
時間出来たら、レポしたいなぁ・・・
昨日、たろりが作ってくれたランチ
カオマンガイとは・・・
海南鶏飯(ハイナンチーファン)←中国語 の タイ語version★
東南アジアでよく食べられているチキンライスです。
日本のケチャップで炒めたチキンライスとは全然違って、
鶏のだし汁で炊いたご飯に、柔らか~い蒸し鶏を合わせたお料理ですっ
私このお料理がと~っても好きで、
たろりの作るカオマンガイはお店に負けない美味しさっ❤
鶏肉なのでヘルシーだし家計にも優しいよ
皆さんもぜひ作ってみてね!!