具材はいろいろ、少なければ、卵とネギだけで十分美味しい
チャーハンはお手軽で上手い、素晴らしい食べ物だと思います
けれど奥が深い、、
卵パラパラを目指しながら、べちゃべちゃのチャーハンを完成させたこともあるでしょう
上手いチャーハンを簡単に作る方法はないのか、、、
あります!
それは、冷凍チャーハンをフライパンで炒めて、なんか好きな具材足せば良いのです
おすすめは野菜ですね
ブロッコリーとか、オクラ、シソ、ほうれん草、小松菜なんか合います
じゃこやシーチキンも合います
失敗しないし、すごいお手軽に美味しいのが作れます♪
ただし、具材がごちゃごちゃしてるのが嫌いという、ハンバーグもだめな人もいるでしょう
そんな人は、、
チャーシューにこだわるといいです!
ラーメン屋さんで、上手いチャーシュー食べると、ラーメンそのものも美味しく感じますよね
あれと一緒で、上手いチャーシューを買ってきて、チャーハンの具材としてぶちこめば、多少他が失敗してても美味しく感じます
なんならご飯とチャーシューだけでも美味い
おすすめは、ラーメン屋さんでチャーシューだけで買うことです
意外と頼めば売ってくれたりしますよ
美味しいチャーシューというか焼き豚が手に入ったときには、チャーハンがおすすめです
さてそろそろ夜ご飯の準備を、、
チャーハンチャーハン言ってたら少し胸焼けしてきました
今日の夜ご飯は、、お茶漬けかな
Buru
