シフォンケーキ 今日は日本橋まで行き、シフォンケーキ作りを教わってきましたぁ うまく、空気が抜けてなかったらしく空洞もできてしまいましたが 試食に先生の作ったシフォンケーキも試食桜みたいに飾ったイチゴも切り方を教わって自分で盛り付けました りんごジャム入りシフォンもスパイスシフォンももっちりで美味しい ちなみに私が作ったのはこんな感じ崩れてるのは気にしないで1日持ち歩いたので実はもうボロボロになってそうです でも、今度また再チャレンジしようと思います