あられ「ビーバー」が復活

１年程前に製造元の福屋製菓が破たんして、北陸でなじみのある揚げあられ「ビーバー」が消えてしまいました。あまりにも身近だったので、全国にあるものだと思ってました
このほど米菓製造の設備とノウハウを持つ北陸製菓が製造方法を引き継いで、製造販売する事になりました。発売後しばらくは直ぐに無くなって買えませんでしたが・・・ようやく買えました。
富山県の名産である白えびを使った「白えびビーバー」も新たに発売されていました。　　　
白えび入りは原価が高いのか量は少なめです。
では早速・・少し形が薄っぺらく広がった様な気がします。
味もちょっと粉っぽい気が、出来立てを食べるせいかな
でも懐かしい味ですね