2箇所に植えてあるほうれん草が育ちすぎて困ってます(;^_^A
以前、友人を呼んで採ってもらいましたが、その残りが大きくなってしまいました。
大きくなりすぎて、まずそうな部分を捨てています。
手前は捨てた部分。大きすぎて段ボール箱に曲げて入れる事に。
茹でる時、1株で鍋にいっぱいになります(*ﾟｰﾟ)ゞ
大きいけど意外と柔らかく美味しいです。
とりあえず、採ったほうれん草は、きれいに洗って冷蔵庫の野菜室に入れておきます。
急かされるように茹でていますが、半分は冷凍庫に保存します。
大根の育ち具合を。
引き抜いて１本、大根おろし用に