こんにちは
梅雨明けしましたね
週末からは猛暑日が続きます
熱中症対策をしてくださいね
私は普段から３リットル以上の水分を欠かさず摂っていますが、水分が摂るのが苦手💦
と言う方の水分量はどうでしょう？
ダイエットをスタート始めたばかりの私の水分量は、43%くらいでした。
人の体は60%水分で出来ているのに対して
私の43%の水分しか無かった
痩せている方でも水分量が足りない方は、体が干からびている状態。
今では私の水分量も50％ほど上がりました🚰
比較すると、体脂肪がまだ高い状態なので
昨夜決意しました
ダイエット、再スタート
昨日もお伝えしましたが
マイナス21kgで安定しています。
がしかし、
私の目標体重は48kg
あと３kgの減量を中止していました。
と言うのも、
50.○kgになったとき
少しふらついたからです。
10ヶ月でマイナス20kgまでは
スルスルと減っていきました。
51kgを切ろうとしたときに
気持ちと体が一致しなくなり
少しの間このままキープしようと思ったのです。
キープ期に入って２ヶ月が経ちました。
そろそろ残り３kgのダイエットを再開したいと決意しました～😊
本日のご飯は
肉巻き豆腐の甘辛炒め♪ヽ(´▽｀)/
【材料】
豚ロース12枚マメックスの便利豆腐ブロックサイズ【調味料】
酒 50gみりん50g醤油 50g砂糖 25gチューブ生姜３cm程度チューブニンニク３cm程度油 少々皆さんもよくご存知だと思いますが
冷凍のお豆腐、マメックスの便利とうふ♪
同級生のSくんが、ここの営業課長を勤めてみえます。
CoCo壱のカレーにも使われたことがあるそうですよ😃
カッチカチのカタマリなのに、
解けるとふわふわなお豆腐に変わるから不思議ですね～😊
お豆腐が解けてないうちに、豚ロースをくるくるっと巻いて。
巻き終わったら、塩コショウして
さらにたんぱく質強化
小麦粉の代わりに、さらにプロテインパウダーをまぶします。
甘辛たれを作ります。
生姜とニンニク以外の調味料を全て合わせて、お鍋でひと煮立ちさせます。
耐熱容器に移して、作り置きしましょう。
タレを作るのが面倒な場合は、
こう言ったものを使っても便利～😊
熱したフライパンに、薄く油を敷き
（私は太白胡麻油や米油を使っています）
お肉を先に焼いて、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、
カットした豆苗を半分のスペースで炒めます。
豆苗だけ別皿に取り分け
甘辛たれをまわし入れ、生姜とニンニクを合わせます。
全体的にタレが絡まったら出来上がり～😊
付け合わせは
塩昆布きゅうり～💚
職場のお姉さま方に、夏はお野菜いっぱい頂けます
助かりまーす。
助かりまーす。
塩揉みして30分ほど浸けたきゅうりを
水洗いして、キッチンペーパーで軽く絞り
塩昆布と胡麻油で味付けしました。
たんぱく質は、ビタミンミネラルを一緒に摂ることで燃焼します。
○○○だけ、のダイエットは効果ありませんので気を付けましょうね☺️
毎月開催しているヘルシークッキングサークルでは、栄養についての座学もありますのでとっても参考になりますよ～🤗
次回のヘルシークッキングサークルは
8月10日(土)です😉
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