国分佐智子さんが、初パーソナリティーを勤められているCanon presents "PHOTO WEEKEND"。
（FM東京 毎週土曜日午後０時から０時半）
番組ホームページhttp://www.tfm.co.jp/photo/index.html
『カメラのある週末』をテーマに、CANONの最新鋭デジタルカメラ EOS kiss X2を手に街に出て、感じるままに写真を撮り、その思い出と写真を中心にお話を進めていかれます。
- 番組ホームページには、国分佐智子さんが実際に撮られた写真が展示されており、放送中、国分佐智子さんが紹介されるのをきっかけに公開され、写真をみながら番組を楽しめる趣向になっています。
国分佐智子さんご自身も、お散歩気分で楽しみながら好きなものを沢山撮るというスタンスで、パシャパシャ写真を撮っておられます。
８月９日の放送で国分佐智子さんは、前回放送に引き続き、お台場を散策されました。題して『お台場で味わう京都の味～黄桜HANASHIBE』。
しかも今回は、国分佐智子さんが撮られた写真の一部が、８月１５日発売予定の『東京生活』（枻出版社）の企画記事『旅するように日本全国の味を巡る：東京で郷土料理を食す』でも紹介されています。
撮影は全て、国分佐智子さんと同じCANON EOS kiss X2を使用しています。
写真をクリックすれば拡大して見ることができます。
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アクアシティーお台場。背後は、現在“お台場冒険”王開催中のフジテレビさんです
浴衣姿は東南アジア系の女性たちのようです。
お台場は、そこかしこで中国語と韓国語が飛び交っています。
国分佐智子さんの写真にもありますが、アクアシティーお台場、お台場メディアージュは水上バスの船着場のまん前にあります。
アクアシティーお台場３階にある『黄桜HANASHIBE』さん。
レジの後ろが醸造所になっており、毎月チャーター便を使って京都から水とお米を取り寄せ、このお台場でお酒を醸造しているそうです。
番組中、国分佐智子さんが『鰊（ニシン）の定食』『鰊御膳』と呼んでおられたのは、『菜はなしべ御膳』（２，３００円）のことです。
ご飯は白米と炊き込みご飯がチョイスでき、お刺身の代わりに焼き魚にすることができるそうです。
国分佐智子さんがお食べになったときは、京野菜の煮物でしたが、私の御膳には代わりに京菜のおひたしが付いていました。
他に、メインである鰊の煮物、それに寄せ豆腐とお味噌汁が付いています。
メインである鰊の煮物です。
メニューの解説で知ったのですが、鰊は『ネコまたぎ（魚が好きなネコでさえ、食べずにまたいで通るほどおいしくない）』と呼ばれていたのを、京の料理人たちが工夫を重ねて魅力的なお料理に変えることに成功したそうです。
メニューに出てきたお店の名前で言えば、円山公園に近い『一休庵』、右京区太秦にある『にしん処 久味』・・・。
京都のブロガーの方、情報お待ちしております(;^_^A
胃潰瘍、もしくは十二指腸潰瘍が疑われている私ですが、無理をしてご自慢の“台場大吟醸 原酒しずくどり”をグラス（120ｍｌ：１０００円）で試してみました。
確かに豊穣なまでにフルーティーで、力強い味わいでした。
もっとも、後で分かったことに、このお酒は京都の本店で造られているお酒であり、国分佐智子さんがお飲みになったお酒は、120ｍｌで７００円の『原酒』の方だったようです(;^_^A
グラスの右手にあるのは、お酒を醸造するのに使った『伏水』というお水です。
ちょうど洋酒を原酒で飲むときチェーサーで口を整えるように、日本酒も水と交互に飲むのが上手な飲み方であるそうで、その際に飲む水を“和らぎ水”と呼ぶそうです。『伏水』は定価２５０円だそうですが、お店で和らぎ水としてオーダーすれば１５０円で出してくれます。
はなしべさんの真向かいにあるショップ。
レジの脇には、国分佐智子さんがお試しになった試飲コーナー（有料）が設けてあります。
レストランで既にお酒が入っていた私は、元々日本酒が苦手な上に体調が悪かったため、国分佐智子さんの真似をして試飲することはできませんでした(;^_^A
黄桜さんご自慢の様々なお酒とグッズのラインアップ。
お酒のチーズケーキやお酒のカステラなんてものもありましたo(^-^)o
番組中でも国分佐智子さんが紹介され、実際に作ってみられましたが、オリジナルのラベルを作ってくれるサービスがあるんです。
お祝いや挨拶代わり余興などにもってこい！
ガラス自体に彫刻する場合は２週間ほどかかるそうですが（それでも１本から注文に応じてくれます）、ラベル方式ならその日の内に約４、５０分で作ってくれます。
番組中で国分佐智子さんが作られたベーシックな四角のラベルであれば３００円、丸っぽいものだと５００円。
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オリジナルラベル、もちろん私も作ってみました！
『Ｓ．Ｋ． LOVE 2008.8.9』（たった２０分でできました！）
Ｓ．Ｋ．・・・もちろん、Ｓａｃｈｉｋｏ Ｋｏｋｕｂｕ 国分佐智子さんへの愛を込めた一本なのです！o(^-^)o
これで、ラベル代込みで１４５０円です！（光の関係でわかりづらいですが、実際は涼しげなブルーです）
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