母の、翌日のお昼ご飯のおかずもあるので、あまり鍋はやらないんですけどね…。

 

でもまあ~、レシピを考えるのも面倒くさい時につまが、白菜があるから「白菜鍋」!にしようと、鍋つゆを手に取りました。

 

モランボンの「白菜鍋つゆ」を買い込み、貰った白菜・豚肉・人参・ネギ・きのこなどを入れて、あとはぐつぐつと煮込むだけであります。

 

白菜からも、たくさんの水が出てきますので、本当に簡単でしたね。

 

秋田県出身なので、この次の鍋は「きりたんぽ鍋」!!にしたいと思いま~す(笑)。