スクワランは、深海ザメの肝臓から採れる油(スクワレン)を安定、酸化しにくい状態に安定させたものです。深海ザメは、光も届かず、酸素やエサの少ない過酷な環境下で生存しています。それを支えているのは、深海ザメの肝臓に含まれている、肝油にあるとされています。さらに驚くは、深海ザメは自然界の環境下で癌に犯されない生き物であると言う事。深海ザメの肝油には代謝促進、血液浄化、癌予防、肝臓病予防、高血圧等の疾患等に有効とされています。副作用も無く、医学会でも注目されています。また、米国食品医薬品局FDA( Food and Drug Administration)や日本の厚生労働省も公正な立場でスクワランの安全性の認定を出しています。