「膵臓(すいぞう)」
胃の後ろ、背中に近いところに横たわる消化線で巨大な「おたまじゃくし」に似ています。解剖学では十二指腸に近いほうから、「すい頭部」「すい体部」「すい尾部」と言います。長さ14-18センチ、重さ70-100グラムで色はピンク。
膵臓には二つの働きがあります。
①消化液である膵液を送り出す「外分泌」
②血糖値を調整するホルモンを分泌「内分泌」
消化液を分泌しながら内分泌も兼ねています。正に、二足のわらじを履いた臓器なのです。
・膵液(すいえき)
膵液は膵臓の「線房」から１日１リットル分泌され、十二指腸に注がれています。
膵液には消化に必要な酵素がそろっており、食物の大半は膵液によって消化されます。
が、しかし、これらの消化酵素は酸性環境では、十分な働きが困難です。
胃から送られてくる食物は胃液で、酸性化しているのです。
そのため、酸性の環境を中和する、重炭酸塩が分泌されます。
膵液の分泌は自律神経の働きで分泌されることがあり、
その場合、食物を見て出る唾液や、食物の匂いをかいだだけで、分泌される。
膵液の消化能力は高く胃が正常に機能してなくても、十分補えるパワーがあるのです。
膵液がダメージ受けないのは、膵液の中では消化酵素が活性化しないように、うまくできているからなのです。
「脾臓(ひぞう)」
「脾（ひ）臓ってどこで、どんな働きをしている？」東洋医学では「脾臓は元気の元」西洋医学では取り除いても命の危険がないため「あってもなくてもよい臓器」脾臓は胃の陰に隠れたように位置し、リンパや血液系の気管で「血液のクリーニング」という役割をもっています。スポンジ状の柔らかい臓器で重さは１００～２００グラムで、脾臓は血液を多く含んでいます。赤脾髄とリンパ球が集まる白脾髄があり、古くなった赤血球の処理をします。
心臓から運ばれた血液は白脾髄の中心動脈を通って、赤脾髄に運ばれ、ゆっくりと脾洞へと移動します。
脾洞はスノコみたいになっており、正常な赤血球しか通り抜ける事が出来ないのです。
血液中のウイルスや微生物、古い赤血球はここで処分。赤血球の寿命は約１２０日位ですが、
すでに壊れていたり、問題ある血液はこの「関所」の通り抜けは出来ません。
通過できなかった赤血液は、白血球の食細胞によって消化分解されます。
「肝臓」
ものすごく、仕事している臓器で再生能力も高く、タフな臓器が「肝臓」です。
仕事機能は５００種類以上といわれ、代謝、有害物分解、血液貯蔵etc…です。
炭水化物はエネルギー源ですが、エネルギー化するのは、
小腸で果糖などの糖類に分解され、肝臓でブドウ糖に化学処理されるのです。
必要以上のブドウ糖が出来ると、肝臓はグリコーゲンに化学処理し、肝臓内で蓄える。
また、血液中にブドウ糖が少なくなると、グリコーゲンをブドウ糖に化学処理して血液中に送り出す。たかが、「肝臓」されど、「肝臓」なのです。さらに、肝臓はコレステロールの、工場でもあり、体内コレステロールの約、半分は肝臓でつくられています。血を止めるのに必要な凝固因子も、化学処理の際に発生するアンモニアを尿として排出できるように、アンモニアを尿素に作り替えているのも「肝臓」なのです。
肝臓は血液だけじゃなく、脂肪も蓄えているので、要注意です。
